Proyecto de vinculación con el medio realiza encuentro inicial con familias campesinas de la provincia de Petorca
Con la participación de académicos de las facultades de Ciencias Económicas y Administrativas y de Farmacia de la Universidad de Valparaíso se realizó, en el marco del Proyecto de Vinculación con el Medio UVA2295 “Instalación de Observatorio de Soberanía Alimentaria y Nutricional para el Desarrollo Sustentable y Sostenible”, el primer encuentro con familias campesinas de pequeños productores agrícolas de la provincia de Petorca, en el que además trabajan profesionales de la ONG Progressio Desarrollo Sostenible.
La visita contó con la presencia de la directora del proyecto, Catalina González, de la Facultad de Farmacia, y de Juan Pablo Espinoza, de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, además de representantes de la ONG, y tuvo como finalidad sostener un primer acercamiento con las familias campesinas y representantes de organizaciones de pequeños productores campesinos agropecuarios para dar a conocer el proyecto y sensibilizar a la comunidad de beneficiarios de Petorca y de Cabildo.
La iniciativa, financiada por un fondo concursable de la Vicerrectoría de Vinculación con el Medio UV, cumple el objetivo de establecer en el territorio vínculos dialogantes, colaborativos y bidireccionales con las comunidades de pequeños productores campesinos de la provincia, para iniciar un levantamiento de información relevante para la elaboración de los primeros diagnósticos.
Además de los académicos mencionados, participan en el proyecto Fabiola Jeldes, académica de la Escuela de Negocios Internacionales, como directora alterna; Fernando Rojas, director de la Escuela de Nutrición y Dietética; Gustavo di Giorgio, de la Escuela de Administración Pública, y Juan Carlos Yáñez y Mario Sarmiento, ambos de la Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica.
Nota: Rodrigo Reyes