Charlas UV:
HERRAMIENTAS PARA PROYECTARSE MAS ALLÁ DEL COVID-19
La Profesora Hilde Obermöller, perteneciente a la Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica, nos entrega en esta cápsula aspectos importantes para todos aquellos negocios del área gastronómica que se encuentran operando en modalidad Delivery.
El Profesor Raúl Gaete, perteneciente a la Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica, nos entrega en esta cápsula de Cocina en Tiempos de Cuarentena, algunas recetas para desarrollar en nuestros espacios, con elementos presentes en cualquier cocina y comparte un recetario de comida saludable para adultos mayores.
La profesora Catalina González de la Escuela de Nutrición y Dietética, nos comenta en esta cápsula cómo las Epidemias y Pandemias evolucionan. En este video nos dará datos importantes del comportamiento del COVID-19.
El Profesor Roberto Arístegui de la Escuela de Medicina, nos comenta en esta cápsula cómo los profesionales de la salud y otras áreas deben generar habilidades para tratar la compasión no solo para personas enfermas sino que con todas las personas.
La profesora Pamela Jofré de la Escuela de Medicina, nos relata en esta cápsula la labor que realiza el Laboratorio de Medicina Narrativa.
La profesora Roxana Galvez, nos relata en esta cápsula Estrategias para favorecer la salud mental en adultos mayores, nos entrega consejos para acompañar a las Personas mayores en la situación de pandemia del covid19
El profesor Galo Herrera, nos entrega en esta capsula herramientas claves para reinventarse, generar una marca propia y aprovechar las dificultadas para transorformarlas en oportunidades sobre todo en esta época de pandemia del covid19